Le marché au poisson de Jimbaran
Carnet de voyage
Ce reportage de 5 minutes est notre premier « Carnet de voyage » ; c’est un petit sujet carte postale où nous nous mettons en scène pour vous faire découvrir la vie sur le littoral en Indonésie. Par la suite, ce sont aussi des portraits, des dossiers ou des découvertes sous-marines que nous vous proposerons.
Nous commençons les tournages à Nusa Penida la semaine prochaine et en attendant, nous avons sorti la caméra pour cette visite au marché aux poissons de Jimbaran. C’est l’occasion pour nous de découvrir les réactions des pêcheurs face à la caméra et de finaliser les dernières questions techniques pour vous envoyer les vidéos (montage, mise en ligne).
Situé au sud de Bali, Jimbaran est un bourg bruyant qui s’étire face à la mer. Les pêcheurs débarquent leurs prises sur la plage au fil de la journée, celles-ci seront ensuite vendues au Pasar Ikan (marché aux poissons). Une grande partie des poissons est pêchée pendant la nuit et revendue très tôt le matin aux restaurants et aux hôtels de l’île. Le reste de la journée, le marché est approvisionné par quelques pêcheurs locaux mais surtout par un flot de camions en provenance du port de Benoa. C’est là que l’on peut voir une partie des 700 bateaux basés à Bali qui pratiquent la pêche hauturière au large de Sumatra ou des côtes d’Australie. Ces embarcations d’une trentaine de mètres font des campagnes de 4 mois pour pêcher du thon ou du tongkol (long liner), des calmars (lamparo), des langoustes (casiers), etc.
Dans ce carnet de voyage, nous avons voulu vous montrer la grande diversité des poissons rencontrés sur les étales, de la petite crevette au requin-marteau.
Pour introduire cette première vidéo, nous vous avons concocté un petit générique en animation. Vous auriez dû voir les regards perplexes des indonésiens qui nous ont vu agiter des poissons sur la plage.
Bon visionnage.
